O desenvolvimento humano depende de uma série de condições internas e
externas que se desencadeiam de maneira complexa, onde cada função
desempenha seu papel para que as transformações, adaptações e o
desenvolvimento aconteçam de forma dinâmica, para que, cada organismo
(humano) adquira a “forma” que o meio ambiente físico e social e a cultura
assim o façam.
Não queremos dizer que esses processos de interação serão sempre positivos
e harmônicos, por serem tão complexos, dependerá de como o “sujeito”
realiza internamente (se está preparado ou não) essa assimilação, que será o
seu desenvolvimento de forma equilibrada ou não.
Experimentação
Para melhor entendermos como ocorre o desenvolvimento humano,
realizamos uma prática de observação, uma experiência, tendo como objeto de
estudo uma fatia de pão. Com observação detalhada fizemos algumas
constatações.
O desenvolvimento de outro ser também depende de uma série de condições
para ocorrer.
No caso do meu experimento, as condições para que os fungos, que seriam
observados, surgissem e se desenvolvessem foram oferecidas. Primeiro o pão
foi colocado em um prato, coberto por um pano fino, sobre a mesa, em lugar
arejado e iluminado. Nessas condições o pão permaneceu aparentemente
igual, por cinco dias. Para que o processo fosse acelerado, interferimos,
mudando as condições e os fungos então aflorassem. As mudanças foram:
Umedecer o pão com pequena quantidade de água, acondicionar em saco
plástico e depositar em lugar fechado e escuro.
Em menos de 12h os fungos iniciaram seu crescimento, uma fina camada,
inicialmente na lateral, em cor verde claro, a fatia apresentava uma aparência
normal, com ligeiro odor azedo. Ao completar 10 dias, os fungos tomaram
conta de toda fatia, e a “camada” foi ficando mais grossa e a cor mais escura,
espalhando-se. Aos 12 dias apareceram outras cores, rosadas e avermelhadas.
A fatia está com aparência totalmente diferente da inicial após essas
transformações.
Materiais e Métodos
Como materiais usamos: prato, saco plástico transparente, uma pequena
lupa,lápis, borracha, papel para os registros escritos e diários, e uma câmara
fotográfica para confirmar e visualizar os registros escritos, para depositar
usamos um armário. Como método: O material foi observado duas vezes ao
dia, no início da manhã (07h00min) e no final do dia (18h30min) por um período
de 15 dias. Por não apresentar crescimento físico (como altura, comprimento,
etc.), não se fez necessário uma observação mais constante ou várias vezes ao
dia. As anotações serão detalhadas na tabela a seguir.
BSERVANDO A VIDA COMO ELA SE (DES)ENVOLVE
DATA Horário Temperatura Mudanças (Apresentação visual)
18/05
07h
18h
Entre:16º e 22º Aspecto normal, sem odor
19/05
07h
18h
Entre:18º e 24º Aspecto normal, sem odor
20/05
07h
18h
Entre: 18º e 20º Aspecto normal, sem odor
21/05
07h
18h
Entre: 15º e 18º Aspecto normal, sem odor
22/05
07h
18h
Entre: 15º e 18º Aspecto normal, sem odor, levemente mais seco
23/05
07h
18h
Entre:15º e 18º *Primeiros sinais de fungos na lateral, restante
normal, sem odor
24/05 07h Entre:15º e 22º *Pequeno aumento nos fungos, restante normal,
18h sem odor forte
25/05
07h
18h
Entre:13º e 19º Adição de água sobre a fatia de pão (à noite) e foi
depositado em lugar escuro
26/05
07h
18h
Entre:10º e 18º Aumentou a extensão afetada pelos fungos, restante
normal, leve odor de fermento
27/05
07h
18h
Entre: 6º e 15º Aspecto esverdeado ficou mais forte e maior
(somente nas laterais), permanece úmido, odor
levemente agre
28/05
07h
18h
Entre: 6º e 15º Fungos atingem quase toda fatia, camada mais
grossa, textura aveludada
29/05
07h
18h
Entre: 6º e 15º Apareceram outras cores mais escuras, odor mais
azedo
30/05
07h
18h
Entre: 6º e 14º Através da lupa observam-se pontos escuros no
interior da fatia
31/05
07h
18h
Entre: 4º e 12º Aparência totalmente diferente, como se tivesse
encolhido, tom escuro tomou conta da fatia, cores
mais escuras e variadas. Fim da observação.
* Nos dias 22 e 23/
05 o experimento foi observado por outra pessoa.Análise dos Resultados
Baseado nos dados da tabela, foi constatado que a fatia de pão, por ser um
produto comestível, possui características que o façam aceitável, dentro dos
padrões de qualidade e possa ser consumido. Por isso, nos primeiros dias a
fatia de pão permaneceu inalterada (pelo menos aparentemente).
Para que os fungos que ocorrem no pão (Rhizopus stolonifer) pudessem ser
observados foi necessária uma modificação no ambiente.
Com o crescimento, inicialmente lento, depois mais acelerado, as
características puderam ser mais bem observadas, como a maneira de se
espalhar, a espessura, a textura e a cor. O mais surpreendente foi a
transformação final (dentro de 15 dias) que apresentou a fatia de pão, uma
aparência física externa e interna totalmente modificada pela ação dos fungos
que ali proliferaram após o pão ter sofrido pela ação do meio ambiente, do
tempo, da luminosidade, da umidade e outras ações não detectadas pela forma
simples e amadora que foi realizada a experiência.
Todo esse processo de observação foi absorvido como aprendizado, para que
possamos reconhecer que em cada ser humano esse processo de
desenvolvimento também acontece, de maneira ainda mais subjetiva e
misteriosa, portanto, merecendo ser compreendido, valorizado e respeitado
como ser humano em constante desenvolvimento, inserido em sua cultura
própria.
Nenhum comentário:
Postar um comentário